Saber armazenar a salada no pote adequadamente é o que garantirá a maior durabilidade do alimento. Isso porque a maneira como guardamos a salada pode deixá-la por mais tempo “suculenta” ou com um aspecto de velha rapidamente.
Pensando nesse cenário, fizemos um breve passo a passo com dicas importantes para a sua salada ficar mais saborosa e durar mais tempo.
1. Adquira pote de vidro no atacado
Para começar, você pode comprar pote de vidro atacado ao invés de investir em opções de plástico. Afinal, as opções de plástico podem manchar, danificando o armazenamento da sua salada. Além disso, os itens de plástico podem soltar substâncias nos alimentos, prejudicando a integridade deles.
Por conta desses fatores, os potes de vidro têm sido os mais recomendados para a parte gastronômica.
2. Lave o pote antes do uso
Antes de usar os seus potes, lave-os com bastante água e sabão. É importante lavar inclusive quando você pegar o pote de vidro limpo do armário, afinal, pode acontecer de haver um acúmulo de pó ou qualquer outra sujidade na embalagem.
Depois de passar bem o sabão, enxágue com abundância, para não deixar resíduos nos alimentos. Evite usar qualquer tipo de produto de limpeza que seja muito forte e inadequado para utensílios de cozinha, ok? Pois isso poderia fazer com que a sua salada acabasse ficando com um sabor muito desagradável.
3. Armazene corretamente na geladeira
Além de verificar a integridade da sua salada no pote, antes de consumi-la, lembre-se de também armazenar pelo tempo máximo recomendado.
Por exemplo, saladas com proteína devem ser armazenadas por cerca de 3 dias, no máximo. Já as sem proteínas podem durar até 6 dias, quando bem preparadas.
Porém, é importante sempre analisar a integridade dos ingredientes, mesmo respeitando esse tempo recomendado. Desse modo, sua salada ficará sempre saborosa e apetitosa.
